1.  面粉＋水＋盐

2.  揉成面团

3.  切成50克一个的剂子

4.  擀成长椭圆

5.  抹上猪油，撒上葱花

6.  从一头慢慢卷起来

7.  卷好的成品

8.  油锅烧热，把剂子竖起来，用力按下去，小火慢慢煎到两面金黄

9.  捞出

10.  烤箱预热160度，慢慢将里面油份逼出，约10－15分钟，中间翻一次面即可