1.五花肉整块水焯 水中放入2勺醋 葱、姜、香叶、盐、料酒 焯八成熟

2.放凉后 切片

3.青椒一只 切好备用

4.锅中放入底油 均匀放入肉片 炒至微变色 油倒出

5.放入花椒

6.放入 料酒 盐 蒜末 糖

7.放入 青椒 翻炒 最后放入醋

8.出锅