jush发布于47350收藏主料:中粉250克细砂糖60克黄油100克泡打粉1.5t鸡蛋1个牛奶与鸡蛋一共90克辅料:A.5-7片步骤:1. 首先烤培根,培根撒黄糖,170度烤至红亮出油,翻面撒糖再烤一次,切碎。2. 面粉、泡打粉、糖混合过筛。黄油切小丁与面粉混合,3. 直接用刀切碎或用手搓成屑状.(夏天温度高可把面粉放冰箱冷藏一会,这样黄油不容易化)4. 加入培根碎,5. 加入蛋奶,拌均成团,成团,冷藏松弛30分钟。6. 桌上撒薄面,面团擀开,折叠几下,压成2厘米厚,用直径5厘米的切模切出小圆饼或切成三角形7. 表面涂蛋黄,180度,中层,烤20分钟标签:香小蛋糕烤烘焙烤箱食谱大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱奶香松脆饼奶香松脆饼芙蓉羹马蹄糕