依琳发布于68430收藏主料:鸡腿肉200公克山药200公克当归15公克川芎15公克枸杞10公克辅料:水1800cc米酒1大匙盐1小匙步骤: 1. 鸡腿肉洗净,放入沸水中汆烫去除血水,捞起以冷水洗净,备用。 2. 山药洗净后去皮,切成条状;当归、川芎、枸杞以冷水沖洗去除杂质,备用。 3. 取一砂锅,放入作法1的鸡腿肉、水1800cc以小火煮约30分钟。 4. 将作法2的山药、米酒加入作法3的砂锅中,以小火续煮约30分钟,起锅前加盐调味即可 标签:老少皆宜香大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱银耳莲子羹珍珠丸子宫保鸡丁炒山药