1. 芒果去皮,一半打成泥,一半切小丁.

2. 芒果泥中加牛奶和淡奶油混合均匀.再加入糖拌匀.

3. 吉利丁片用冰水泡软,隔热水加热至融化.

4. 全部混合后就是布丁液,倒入布丁模中,洒一些芒果丁,冷藏凝固即可|