phyllistoms发布于20720收藏主料:调和面紫菜(干)5克姜食用盐辅料:步骤: 1. 干笋,别看这个干笋不好看,我买干笋的特点就是要选这种色的.因为有些干笋看起来很白或者说很黄得干净的那种笋子多半都是经过加工过的.只有这种色的笋子才是原生的.没有加工过.第一道泡水非常黄.在泡的过程中我都是要换二次以上的水. 2. 经过24小时的浸泡,中间我换了两次开水,一次冷水后,水开始清透了点. 3. 这个干笋质量不错.非常嫩.没丢的.全部切块. 4. 笋与筒子骨一起放入电褒锅开小档炖12小时. 5. 起锅装碗. 6. 上桌| 标签:老少皆宜香家常菜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱排骨烧豆角酸辣小黄鱼红烧肉蔬菜肉皮冻