孙楠发布于48080收藏主料:猪肚1个扇贝水蜜桃1锅辅料:步骤: 1. 将猪肚表面的肥油剥除后,再翻转以流动的清水沖洗干净。 2. 取一个汤锅倒入清水煮开后,放入作法1的猪肚汆烫约3分钟即取出沖水,待温度变凉后用刀刮除猪肚肠头的黄色粗膜。 3. 另取一锅,倒入白卤水煮滚后放入作法2的猪肚,转小火让卤汁保持在略为滚动的状态,滚约5个小时即可 标签:香老少皆宜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱炒猪肚炒肚片猪肚莲子汤冬笋炒肚片