xiaodidi发布于13170收藏主料:清水(或高汤)250克无核红枣250克红葡萄酒15毫升红糖白芝麻辅料:步骤: 1. 阿胶捣碎,兑入350毫升的清水、加入红葡萄酒一起熬成阿胶浆; 2. 阿胶全部化开后,加入白芝麻熬5分钟; 3. 等白芝麻香味四溢时,再放入红糖搅拌(量据个人口味定),待红糖烊了,再滴入一点红干,保持阿胶浆的清香,即起锅; 4. 把红枣洗净蒸软(用微波炉加热速度快:高火4分钟); 5. 红枣与阿胶浆混合搅拌(放在大碗里),使每个小枣的表面都能均匀裹上一层阿胶浆(如图); 6. 阿胶枣凉后,装入塑料袋或容器中入进冰箱里 标签:老少皆宜家常菜香大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱糖三角蜘蛛饼干金瓜红烧肉烤鸡翅