1. 大米的分量最好根据料理盒的大小来调整;
2. 牛肉最好切丝或小块,比较易熟;
3. 也可以用咖喱粉代替咖喱酱,注意稍稍增加水的用量;
4. 每加热五分钟,最好翻拌一次,可以使受热更均匀,口感更好。
2. 牛肉最好切丝或小块,比较易熟;
3. 也可以用咖喱粉代替咖喱酱,注意稍稍增加水的用量;
4. 每加热五分钟,最好翻拌一次,可以使受热更均匀,口感更好。
主料:
辅料:
步骤:
- 1. 四季豆、胡萝卜切细丝,牛肉切短粗丝;
- 2. 牛肉中加入适量胡椒粉;
- 3. 再根据个人口味加入少许盐;
- 4. 充分抓匀,腌制15分钟左右;
- 5. 大米淘洗干净,放入料理盒,加入1小勺橄榄油;
- 6. 充分拌匀后,放入牛肉丝、四季豆丝、胡萝卜丝和洋葱丁;
- 7. 再加入一小勺橄榄油,拌匀;
- 8. 倒入咖喱酱,翻拌均匀;
- 9. 最后加入清水,稍稍翻拌一下;
- 10. 盖上料理盒盖,700W微波火力加热15分钟(最好每5分钟取出翻拌一次),焖2分钟即可