342380697发布于56590收藏主料:紫糯米1杯鲜粽叶或干粽叶1/2杯水1杯冰糖30公克蜜红豆50公克熟白芝麻少许辅料:步骤: 1. 将紫糯米洗净,泡水6~8小时后沥干水分备用。 2. 将圆糯米洗净和泡过水的紫糯米拌匀,再加入1杯水放入电锅内蒸约30分钟。 3. 煮熟的糯米饭趁热加入冰糖拌匀至融化(若冰糖无法完全融化,可将糯米饭再放入锅中,外锅倒入1杯水再蒸至冰糖完全融化)。 4. 将蜜红豆加入作法3中拌匀,分成每个40公克,整型成球形的紫米糕,撒上白芝麻即可 标签:香家常菜老少皆宜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱芙蓉羹黑米馒头马蹄糕紫薯包子