2. 锅内放水烧开，水开后放入银耳焯水，捞出放凉水中过凉

4. 小碗内放白糖，白醋，黑胡椒碎粒，味精，香油，盐搅拌均匀

5. 将银耳，小番茄，苦菊放盆中，加4中的调料拌匀即縷