Ray光发布于11980收藏主料:嫩羊菠菜心50克辣椒酱5克红甜椒1个克盐线面精盐葱花各5克辣油5克琼脂适量(一两根)辅料:步骤: 1. 田鸡腿开水锅中略烫捞出洗净沥干,用姜汁、精盐、甜酒、味精腌渍入味,水发花菇去蒂洗净; 2. 取碗一只,将田鸡腿排列在碗中,花菇放在田鸡腿上面,加入猪油、鸡汤,另用1只盘子盛好,上笼旺火蒸15分钟取出,拣出花菇; 3. 将蒸田鸡的原汁滗入锅内,田鸡腿翻扣在盘中,花菇排围在四周,锅中汤烧开后用湿淀粉勾薄芡,淋入猪油浇在盘中即可 标签:老少皆宜香大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱5度冷藏冰种牛奶排包凉拌青萝卜番茄炒面蒜薹土豆条