ccy2090发布于19511收藏用高汤清水都可以,因为是皮蛋调的汤头,加上虾皮,所以就算不放鸡精也很鲜。主料:娃娃菜两棵粉丝适量辅料:皮蛋1个虾皮少许姜丝少许步骤:1. 娃娃菜洗净2. 油锅中把虾皮、皮蛋、姜丝爆香,皮蛋微微变焦。3. 倒入高汤或者清水,烧开。4. 娃娃菜下锅煮。5. 5分钟左右娃娃菜软了以后,加入少许盐和鸡精(不放也已经很鲜了)即可。6. 盘子底部垫一些半熟的粉丝。7. 用粉丝垫底,娃娃菜放在上面,最后粉丝也很Q弹可口标签:湿热质秋季气郁质香冬季减肥食谱素菜润肠通便煮清淡大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱西红柿面疙瘩汤菜脯粉丝蒸带子包子春卷