kljl_001发布于39340收藏主料:嫩羊芫荽1棵肥瘦相连)250克切丝)麻油各少许。拌料:胡椒粉、盐各适量鲜活仔鲇4尾(每尾约150克)。独蒜50克牛肉汤,羊肉汤 或 用水代替调料糖净莴笋40克生抽猪肉350克紅酒起司粉少许小青辣椒。盐胡椒粉麻油泡辣椒10克辅料:步骤: 1. 将瘦肉放滚水内,煮约二十分钟至熟,过冷河,切薄片。 2. 将粉皮切长条状,放滚水一烫即熟,加调味料拌匀,垫于碟底。 3. 切葱花,切红辣椒丝,切碎芫荽;将拌料煮滚,放入蒜茸、葱花、芫荽及椒丝调成葱蒜汁。 4. 将肉片放粉皮上,食时蘸葱蒜汁 标签:家常菜香老少皆宜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱红烧鳊鱼黄瓜拌木耳芙蓉羹酸辣小黄鱼