琴月逍遥发布于11730收藏主料:旗鱼鱼排225克低盐酱油(老抽)1汤匙小洋葱1个大蒜2瓣肉桂粉1茶匙五香粉1/2茶匙咸辣酱115克胡萝卜2根番茄茸1个生的鸡蛋宽面2罐(每罐约410克)鸡汤(史x生)1罐(约540克)蒜10克30克辅料:盐适量步骤: 1. 取一汤锅,倒入0.5厘米深的水。肉肠下锅,用刀尖戳几个洞,以小火煮8分钟。不时翻动肉肠,水蒸发干以后,再煎5分钟,至肉肠焦黄。盛起置凉5分钟,削去松开的肠衣,切成5厘米厚小块。 2. 大锅内下油,中火加热。放入洋葱,爆炒7分钟,至变软,略呈金黄色。拌入蒜末、肉桂粉、五香粉和盐,拌炒1分钟。 3. 拌入芥蓝菜、胡萝卜、甜椒和鸡汤,然后放入肉肠块。半掩锅盖,小火煮30分钟,至蔬菜煮软。 4. 拌入鸡豆,热透以后起锅,撒入磨碎的奶酪 标签:香老少皆宜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱蚝油萝卜肉丝红烧猪蹄凉拌红薯叶什锦卤面