warmhand发布于23840收藏主料:山药1支红萝卜75公克小白菜50公克笋丝适量白饭100g葱10公克冬瓜1段辅料:步骤: 1. 将牛腩洗净切成1寸段后,用热水川烫去血水,捞起沖冷后再捞起沥干备用。 2. 将杨桃洗净沥干后,切除边及头尾两端后,再切成0.5公分厚片备用。 3. 将洋葱用少许油爆香至金黄色后,加入所有调味料煮至滚沸,再放入牛腩、杨桃片,先用大火煮沸约15分钟,改小火保持沸腾,炖煮5小时至牛腩熟烂、汤汁收浓稠状即可盛起 标签:老少皆宜香家常菜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱干炒牛肉丝乌冬滑蛋牛肉丼葱烧猪肉咖哩牛肉丸