98765432发布于54860收藏主料：鲤鱼1条辅料：葱末2大匙姜1大匙蒜末1大匙酒酿1大匙蛋（塔皮）+（布朗尼馅料）1大匙辣椒1大匙酒1茶匙油1/2茶匙糖1茶匙步骤： 1. 鱼洗净，擦干水，在鱼背部斜划三刀。 2. 在盘上放三大匙油，再放上葱、酱、蒜末，用强火暴煮三分钟； 3. 再将酒酿、辣豆瓣酱、酒、糖放入拌匀，并放入鱼，包上胶膜，用强火煮五分钟，翻面再煮四分钟，最后撒上辣椒末 标签：咸私家菜老少皆宜大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱豆腐西红柿炖鱼红烧鱼块鲤鱼焖油豆腐糖醋鱼
