兜兜的麦田发布于33480收藏焯、烫均断生，无豆腥味为好，注意卫生。主料：黄豆芽冬笋猪瘦肉花椒水淀粉辅料：盐少许鸡精适量料酒适量香油适量葱姜适量步骤： 1. 将黄豆芽洗净，冬笋切成粗丝，分别用沸水焯一下，捞出沥干水分； 2. 将肉切成丝上浆，放沸水中划散捞出，沥干水分放凉，用葱姜、花椒分别炸出葱姜油和花椒油备用； 3. 将焯好的黄豆芽、笋丝、猪肉丝，放入器皿中加入香油、花椒油、葱姜油、盐、鸡精拌匀即可。 | 标签：香老少皆宜家常菜拿手好菜下饭菜四季美食美味大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱五香鹌鹑蛋麻辣鸡块番茄酸菜鱼片豆花牛肉
