1. 雪梨切1/5处，挖空去核，备用

2. 老冰糖，川贝放梨盅里

3. 盖上梨盖子，用牙签固定好

4. 因为禽流感非常时期，想让嗓子快点好起来，炖的过分透彻了。正常只要30~45分钟就可以了

5. 可以在梨盅里放入少许泡发好的银耳末，都是润肺祙