jager发布于18960收藏主料:猪大肠500克进口澳洲羊架150克水发木耳50克葱1棵姜1块蒜3瓣辅料:精盐3茶匙料酒适量拍碎的加州核桃0.5汤匙味精1茶匙香油1茶匙淀粉3茶匙花生油1汤匙步骤: 1. 先将猪大肠洗净煮至八成熟,改刀成三角片,用料酒、姜腌渍。 2. 木耳、青红椒改刀三角片,姜切片,葱切段,蒜拍成茸。 3. 锅加底油下葱、蒜炝锅,加青、红椒、木耳、精盐、味精炒熟出锅。 4. 锅加底油,下入猪大肠爆炒,加入精盐、生抽、料酒后放入炒好的青红椒,木耳翻炒,放入香油勾芡出锅 标签:下饭菜朋友聚餐老少皆宜香家常菜拿手好菜宴客大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱红烧鳊鱼排骨烧豆角排骨烧豆角酸辣小黄鱼