SeaCC发布于39990收藏主料:西葫芦(去皮切丁)胡萝卜干红辣椒大蒜香菜辅料:馅料:哈密瓜适量盐适量糖适量生抽适量香醋适量味精适量步骤: 1. 白菜根、胡萝卜切片,撒盐拌匀,腌制半小时以上; 2. 挤去蔬菜浸泡出的水分,用凉开水冲掉表面的盐分,挤干备用; 3. 添加糖、生抽、陈醋、味精拌匀; 4. 起油锅,油温热时,下入红椒段和蒜末小火煸香; 5. 辣椒和蒜末微黄时趁热浇在拌好的白菜根上,撒上香菜即可 标签:老少皆宜辣下饭菜家常菜拿手好菜冬季美食大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱香干炒肉红烧肉蚝油萝卜肉丝红烧猪蹄