wohangzhoubaby发布于34160收藏主料:牛肉30公克白饭1碗辅料:洋葱丝30公克黄豆芽少许菠菜少许白芝麻1小匙韩式泡菜适量香油1大匙辣椒酱1大匙泡菜少许蛋1颗步骤: 1. 将牛肉切丝,用少许太白粉略腌一下,再与洋葱丝拌匀备用。 2. 黄豆芽、菠菜用少许盐及水汆烫至熟,捞起后再拌入白芝麻及少许香油即可。 3. 石锅烧热,先倒入1大匙香油,再倒入白饭,上面摆入牛肉、韩式泡菜、萝泡菜、黄豆芽、菠菜,再将蛋打入,一起焖烧2分钟后,将韩式辣椒酱放入,再一起拌匀后即可食用。 4. 如果没有石锅的话,可将洋葱丝及牛肉丝一起炒熟取代生牛肉丝,蛋也可煎成荷包蛋替代 标签:香老少皆宜简单易学粥饭地域特色美食大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱豆花牛肉番茄牛肉意面牛肉炖土豆咖喱牛肉