旷野玫瑰发布于28470收藏主料:饺子粉猪肉馅小麦淀粉竹炭粉茴香辅料:葱食用油姜盐鸡精生抽水步骤: 1. 面皮:饺子粉,竹炭粉,小麦淀粉混合(每500克面粉加2-3克竹炭粉,小麦淀粉与面粉的比例为1:10),加水用筷子拨出面疙瘩,用手和成面团。面可以和得稍软一点。加盖放置一旁,待用 2. 猪肉馅用筷子朝一个方向搅拌上劲,分多次加少量清水,感觉湿度合适后加入剁好的茴香末,按刚才叫猪肉的方向搅匀,加入盐,鸡精,生抽,葱姜末,和食用油,继续搅匀即可。 3. 包饺子我就不说了,大家都会的哈,黑糊糊的蛮吓人的,不过味道超级香~很特别吧 标签:香小吃面点大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱自制黑椒脆皮肠烧麦花菜炒五花肉猪肉玉米粒披萨