1. 先把腊肉用热水洗干净，然后切薄片备用

2. 香干也是切成薄片，备用

3. 蒜苗洗净，把头和蒜叶分开，切成段；红辣椒切成段备用

4. 锅内加入少量油，7成热，放入腊肉煎炒，腊肉稍微油都出来以后；放入红辣椒段、葱段进行爆炒10秒，接着放入香干一起炒，加入适量的酱油翻炒；由于腊肉较咸，所以不用放盐了。。临出锅放入蒜叶翻炒。。。起锅啦！香死了

5. 老公吃了2大碗饭，说实在是下饭，鄙视啊