1. 锅中加入一点点油，将饺子摆在锅中。

2. 用面粉一小勺调成一碗面粉水，将调好的面粉水倒入锅中，水的位置大约在饺子的三分之一处即可。将锅盖上用中火大概五分钟后打开锅盖看一下，饺子成透明状就好了。这是如果还有水没干就开大火收干，此时将葱花和白芝麻撒在上面即可出锅