小雪发布于74080收藏主料:北豆腐200克自发面粉300克香葱韭菜猪肉馅辅料:香油盐绍酒鸡精生抽步骤: 1. 香葱切末、豆腐拍碎和面粉混合(不加一滴水),揉成光滑的面团。 2. 面团发酵成原来的2—3倍。 3. 发酵好的面团多细孔。 4. 分成小剂儿,擀成皮。 5. 韭菜猪肉馅:猪肉馅、韭菜、香油、香葱末、盐、绍酒、鸡精、生抽拌匀可以加一个鸡蛋。 6. 包成包子,放在屉上开火,上汽后蒸15分钟 标签:香家常菜面点包子蒸大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱韭菜炒鸡蛋饺子豆芽煎饼凉拌素菜