testask发布于6710收藏主料:刀豆干200克木耳100克辅料:紫长茄广式香肠1根食用油5克盐鸡精步骤:1. 蜜豆去头尾及侧皮,掰成两半,洗净,木耳切丝(手撕更佳),蒜籽切成蒜粒,香肠切片;2. 油锅油热后,爆香蒜粒,将步骤1中原料放入锅内翻炒,香肠片为生,需放少量水上盖闷煮2分钟左右;3. 出锅前加入盐和鸡精拌匀即可标签:家常菜老少皆宜香大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱过油肉什锦卤面家常豆腐上汤西兰花