1. 用刷子仔细将贝壳刷洗干净，贝壳打开后可以看到肉后部那块黑黑的是内脏，要去除。

2. 大蒜、葱、生姜切碎，少许蚝油、生抽、甜面酱、黄酒粉拌匀后，再放点家乐鸡粉拌匀,稍微腌制下下。

3. 烤箱预热180度的时候,将调料均匀逐个的摆入贝肉上,

4. 铺上锡纸，预热结束送入烤箱

5. 10分钟后出炉，生活更美好，开硘