1. 苋菜洗净减去根部

2. 生姜，小米椒洗净切末

3. 猪肉躲碎，加少许盐

4. 加入油渣

5. 苋菜抄水，一分钟即可捞出，冷水过凉，躲碎和猪肉油渣混合，加入适量食盐即可

6. 躲好的馅，开始包馄饨咯

7. 完硘