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难度: 切墩(初级)

主料

白干(或其他豆干)450g

辅料

 
洋葱一个 火锅底料35g

洋葱扇贝丁的做法步骤

1. 速冻扇贝丁450g,室温解冻后洗净控水

2. 洋葱一个,切丝

3. 火锅底料35g(德庄牌,最近比较喜欢吃,辣味,咸淡都比较适度)

4. 锅内倒油,放入火锅底料和姜末,小火熬出红油

5. 倒入扇贝丁,翻炒3分钟

6. 倒入洋葱丝,大火快速翻炒1分钟即可出箌

小贴士

注意:不要加盐,火锅料中已有盐分

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