今年因为在英国宿舍可以做饭。赶紧趁着栗子季去买了一小袋子。

烤半个小时去看。傻眼了。刷上的蜂蜜水流到底部焦得厉害啊。

赶紧清理了烤盘换张锡纸重新来。可算是折腾着烤完了

拿出来要拍照的时候发现：真。粘。手。啊！

可不么。表面都是糖浆。这吃起来得多费劲儿

虽然平时吃糖炒栗子也免不了要被煤灰脏些手。

也不至于这满手黏糊的干脆做不了其它事儿了吧

这把我给愁得呀。这边买栗子也挺贵。心里挺难受的。只能当是花钱买教训。

不过这边能买到的栗子口感不是我喜欢的。也就没再买来尝试糖炒了。
难道栗子要成为我永远的心头痛么。。

做栗子。栗子本身的好坏自然是最重要的。我喜欢粉粉糯糯的那种

以及要再次强调的就是不要烤前刷糖水蜂蜜水的了。不进味。容易糊。还把外壳弄得黏糊糊的