1.鸡翅中用刀在两面划出几道口，然后清水浸泡出血水。

2.奥尔良腌料适量倒入碗中。

3.加入与腌料同等的水，搅匀。

4.将鸡翅放入腌料中，腌制一个晚上。

5.将腌好的鸡翅放在铺好锡纸的烤盘上，刷上蜂蜜，放入预热好的烤箱内，中层，上下火，230°，20分钟。烤至12分钟时，将鸡翅翻面，刷蜂蜜。

6.美味奥尔良烤翅装盘！