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  红烧鸡翅,美味...(展开)
时间: 10-30分钟

主料

鸡翅中0

辅料

 
八角0 姜片0适量
葱段0适量 冰糖0适量
0适量 盐、味精0

红烧鸡翅的做法步骤

1.鸡翅买回来洗干净,控干水份。葱切段,姜切片,备用。炒锅内加油烧热,放入冰糖,炒至金黄色。这个要把握好火候啊,千万别烧过了,过了糖会发苦呢!

2.冰糖炒好,倒入控干水份的鸡翅,煸炒上色。上色后加入一大碗水,倒入酱油,放入盐、八角、姜片、葱段,盖盖炖,收汁之后,放入味精,出锅,装盘即可。装盘撒芝麻点缀。

小贴士

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©本菜谱的做法由 骷卡卡 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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