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蜜汁叉烧肉做法

夏眠的猪发布于2019-05-21 21:12:01

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1、叉烧酱是复合酱料，就不需要别的调料了，加蜂蜜上色会好看。2、梅肉比较适合做叉烧肉。

主料：

梅肉500克

辅料：

叉烧酱50克
蜂蜜20克

步骤：

1.准备好食材。
2.梅肉切成小块。
3.加入叉烧酱和蜂蜜。
4.充分按摩。
5.放入容器内，入冰箱冷藏，腌制1天以上。
6.腌好的肉放入炸锅炸篮。
7.合上炸锅，设置炸锅180度，时间20分钟。
8.结束后，拿出来再刷一遍腌肉的酱汁，翻面，再180度烤20分钟。
9.烤好的叉烧肉，切片趁热食用吧。

标签：

烤箱

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