烤盘上要先铺上锡纸再放栗子。用植物油搅拌栗子时，一定要使每一个栗子表面都裹上植物油。
主料：
- 板栗500g
辅料：
步骤：
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1.准备好板栗![]()
2.板栗洗净，沥干水分![]()
3.将每个板栗都切开口![]()
4.然后放入适量植物油，晃动盆，使每颗板栗都均匀的挂上油![]()
5.烤盘上垫上锡箔纸，将板栗均匀铺在烤盘上，然后将烤盘放入预热好的烤箱中下层，200度烤20分钟取出![]()
6.白糖放入碗中，倒入热水将白糖化开，倒入适量蜂蜜！将烤盘拿出，把糖水均匀地刷在板栗上，裂口处多刷一些，刷好后再烤10分钟（烤5分钟后取出再刷糖水一次）![]()
7.出炉
