ai.linlin发布于2019-05-21 20:43:06430收藏炒菜全过程保持中大火。主料：毛豆400g猪肉200g辅料：蒜3瓣姜2片料酒适量酱油适量蚝油适量盐适量生粉1小勺步骤：1.准备好所有材料。2.猪肉切丁，蒜切碎，姜切丝备用。3.肉丁加入料酒、酱油、蚝油、生粉、盐，腌渍15分钟。4.锅内放水烧开放少许盐，下入毛豆焯1分。5.捞出过一遍冷水。6.热锅放油，下蒜，姜爆香。7.放入腌好的肉丁中大火翻炒到变色。8.把焯好的毛豆放入与肉丁一起翻炒。9.把焯好的毛豆放入与肉丁一起翻炒。10.出锅前加入盐调味即可。标签：家常菜快手菜炒大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱扁豆焖面香干炒肉金针菇炒肉香菇猪肉馅饺子
