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豆腐丝瓜汤做法

WUZHIHONG发布于2019-05-21 20:28:02

200

煮丝瓜汤加点肉末提香，汤更美味。

主料：

丝瓜1根
豆腐350g

辅料：

油适量
盐适量
胡椒粉适量
鸡精适量

步骤：

1.食材；丝瓜一根，豆腐少许，肉适量。
2.豆腐切块撒盐入味，
3.丝瓜切片，剁点肉泥。
4.肉泥用清水化开，
5.热锅热油放进丝瓜炒匀，
6.炒软，
7.倒进用清水化开的肉泥，
8.再倒进豆腐丁，
9.可适当再放点盐，
10.煮二分钟，
11.调进胡椒粉，调味鲜烧开出锅。

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