Testall发布于2019-05-21 19:49:26540收藏我偷懒用了面包机帮忙和面,若是手工揉面,做吐司需要揉得更细致些。主料:高筋面粉270g奶粉15g牛奶125g鲜奶油75g鸡蛋30g低粉30g辅料:酵母5g盐4.5g糖40g步骤:1.所有材料加入面包机,两次发酵程序,揉至能拉出薄膜;2.进行一次发酵,面团发至两倍大;3.分成三份松弛15分钟;4.将面团擀成椭圆卷起,松弛10分钟;5.再次擀卷;6.放入吐司盒;7.进行二次发酵,发至模具的八九分满;8.预热烤箱185度40分钟左右。标签:懒人食谱烤箱面包早餐大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱奶香松脆饼奶香松脆饼芙蓉羹蘑菇力饼干