1.猪板油用温水清洗干净

2.切成小丁

3.将猪板油倒入锅内，倒入一小碗水

4.待水开后，转小火慢熬，不断翻炒防止煎了

5.待油渣微黄时加入葱结，使猪油更清香

6.将油渣熬至干透然后将油过滤到无水无油的干净容器中，待油温热后加入一茶勺盐搅拌均匀，延长猪油的保存时间