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卷心菜炖豆腐做法

zhaozihe发布于2019-05-21 19:14:14

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加水量不能没过菜

主料：

豆腐1块
卷心菜80g

辅料：

油适量
盐适量
海米10g
猪肉20g

步骤：

1.将豆腐切块
2.水烧开，将豆腐焯一下
3.白菜切块
4.将肉切片
5.葱切段，蒜、姜切片
6.葱、姜、蒜炝锅
7.加肉片
8.加卷心菜
9.加豆腐
10.加盐
11.加水、海米
12.待水减少出锅

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