无
主料:
辅料:
- 巧克力适量
步骤:
- 1.材料准备好,低粉过筛两遍备用,鸡蛋打入打蛋盆
- 2.锅里水烧开关火,放入鸡蛋,低速打30秒,取出,高速打发
- 3.倒入糖粉,高速打
- 4.打至画8字纹路不消失
- 5.把黄油放到刚才烧开的水里,融化
- 6.均匀撒入面粉
- 7.切拌
- 8.切拌均匀
- 9.倒入黄油
- 10.拌匀后,装入裱花袋
- 11.挤入面糊
- 12.盖上盖子
- 13.放入烤箱170度20分钟,剩下的面糊有装了两个小纸杯
- 14.出炉
- 15.巧克力融化
- 16.拿跟纸棒子,沾下巧克力酱,插在球上
- 17.抹在蛋糕上,多余的巧克力酱会留下来
- 18.趁着没凝固,撒上糖针