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虾仁豆腐做法

cawaiiwawa发布于2019-05-21 19:07:09

350

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主料：

虾仁150g
老豆腐2方

辅料：

生姜3g
大蒜3g
豆瓣海椒10g
大葱适量
生抽适量
香油适量
麻油适量
精盐适量
植物油适量

步骤：

1.冰冻虾仁解冻后清洗干净。
2.准备老豆腐青椒。
3.姜蒜切片葱切花。
4.豆腐切成片入锅两面煎黄后铲出。
5.锅留底油放入虾炒制酥脆。
6.锅入油下入姜蒜葱花爆香。
7.下入豆瓣海椒。
8.下入豆腐虾仁翻炒。
9.下入青红椒。
10.下入盐、生抽翻炒。
11.滴几点香油、麻油翻转起锅。
12.一盘干香适口营养丰富的虾仁豆腐就做好了。

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