囡囡发布于2019-05-21 17:24:48270收藏特级生抽本身有鲜味,所以我没放味精、鸡精,喜欢的人可以放少许。主料:瘦肉200g蒜苗100g辅料:油适量盐适量姜适量辣椒适量特级生抽适量老抽适量步骤:1.瘦肉洗净血水后切成肉丝。2.切好的肉丝放入小碗里,加入少量的盐、生抽抓匀后略腌制一会。3.准备一些辣椒和姜丝备用。4.炒锅倒油烧热,下辣椒姜丝炒出香味。5.放入肉丝滑炒断生。6.放入切好的蒜苗翻炒断生。7.调入适量盐和少量的老抽翻炒均匀即可关火装盘。标签:开胃炒香辣家常菜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱芜菁青椒炒肉丝蒜苗豆腐家常小炒肉包粽子