??塵埃蘿顁??发布于2019-05-21 16:58:01430收藏1、晾晒很关键不能晒的太干,太干成品会很难嚼,差不多表皮干干的就可以了。2、尽量选择大太阳的时候晾晒一天就差不多了。主料:红萝卜2500g辅料:盐100g步骤:1.把萝卜去根去叶洗干净。2.切成差不多半厘米那么粗细的丝,选择一个大晴天的天气铺开晒一天。3.晒至萝卜丝表皮无水份,半干就可以了。4.加入盐使劲的搓。5.至萝卜丝表皮有少量的水份。6.放入干净无油无水的罐里,一层层放,放一层压紧再放一层。7.用保鲜膜封好放差不多2-3个星期就可以了吃了。标签:凉菜开胃腌大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱炒蘑菇鱼骨海鲜菇豆腐汤红萝卜贡丸萝卜糕