1.黑豆挑好，洗干净。

2.提前浸泡一天。

3.糙米，小碴子。

4.淘洗干净。

5.姜泡好的黑豆和糙米小碴子放入电饭锅。水高出米量的1.5倍即可。

6.焖好了，开盖就香喷喷的。

7.盛碗，喜欢吃甜的可以拌点红糖或白糖。