1.高压锅煮粥很简单,一切材料可以一次性加入。2.如用普通锅煮,较硬的豆类和谷类要提前泡,还要先煮开,再加入大米煮。3.材料可以随意加减,原则上大米的量要多一些,不然就不能粘稠。
主料:
辅料:
步骤:
- 1.这些就是我平时煮粥的材料。
- 2.今天用了东北粥米50克,小米30克,糙米20克,绿豆、豇豆、高粱米、荞麦米、薏米和红枣10个。
- 3.将谷物和红枣分别清洗干净。
- 4.全部材料放入高压锅中,并倒入适量的清水。大约在4的左右位置。
- 5.设置高压锅加压时间13分钟。
- 6.等到解压后一锅粘稠的八宝粥就做好了。