KobeMos发布于2019-05-21 15:58:07350收藏各人口味不一样，所以盐的用量要自己口味调整。主料：牛肉600g姜粉5g玉米淀粉6匙酱油2匙辅料：水适量盐10g大豆油适量步骤：1.大葱切段和姜粉加适量水调成葱姜水泡15分钟。2.牛肉浸泡出血水，切碎3.边切边调入葱姜水剁碎，葱花也可以一起切，这样更入味4.调好的肉馅放入容器中加入酱油5.调入玉米淀粉和盐6.再加入调料水顺着一个方向搅拌肉馅，再摔打几下使其上劲。7.将肉馅团成这样的肉丸8.锅中倒入适量大豆油烧至6-7成热9.放入做好的丸子炸10.炸至金黄捞出11.油继续烧热，将炸好的丸子入锅复炸一次捞出就可以了。标签：春节炸补血大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱芙蓉羹牛肉拌饭天使蛋糕纯蛋黄蛋糕片
