有浓汤宝的也可以加一点,汤汁里尽量不要加太多调理、以保证羊肚菌本身的鲜味,土豆不要切的太薄,以免煲的久了土豆容易碎
主料:
辅料:
步骤:
- 1.羊肚菌泡洗干净
- 2.把鸡脯肉切片土豆切成方块
- 3.锅中加水烧开下入羊肚菌、土豆快、鸡脯肉和八角大火煮开,加黑胡椒粉关中小火盖上盖子煲40分钟
- 4.把西红柿切成船状,不要切太小以免汤汁流失
- 5.中小火煲40分钟后加入西红柿快盖上盖子在煲15分钟即可
- 6.加入适量盐,关火把西红柿外皮捡出来撒上鸡精提鲜味,在淋一点芝麻油就可以享用了
- 7.成品图
- 8.鲜美可口的羊肚菌汤就可以享用了。吃口菜喝口汤,真的好满足……
- 9.着急忙慌的也不知道那个容器拍的漂亮,凑合着看吧!只要味道好才是关键不是吗?