1.新鲜百合要挑选肥大,肉多汁多的才好吃;2.百合易熟,炒1分钟即可;3.洋葱、大葱具有提香,最早煸出香味,这样整道菜不需要加调料就很香了。
主料:
辅料:
步骤:
- 1.准备食材:百合、玉米、花生、胡萝卜、秋葵、洋葱、大葱等;
- 2.百合掰开洗净、玉米曲粒粒洗净、花生去壳洗净、胡萝卜去皮切喜欢的形状、秋葵洗净切好、洋葱洗净切块、大葱洗净切段;
- 3.热锅,倒油,放洋葱、大葱中火煸香;
- 4.接着放秋葵、胡萝卜、玉米、花生大火翻炒八成熟;
- 5.最后放百合,翻炒;
- 6.最后放百合,翻炒;
- 7.营养丰富的田园百合