1.按照菜谱准备好全部食材

2.制作pizza面团，将面粉，泡打粉，盐，水混合，揉成一个表面光滑的面团，送入冰箱冷藏室

3.将松弛好的面团擀成8寸圆形，0.5里面厚的面团，用戳空气在面团上打出孔，以防饼皮鼓起

4.披萨馅料制作：小龙虾去头洗净，放沸水中焯2分钟

5.剥去小龙虾尾部壳，去虾线，放置一旁

6.口蘑切片，黄红青椒切，洋葱切丁，蒜切末

7.先在饼底上涂一层橄榄油（防止面皮与烤盘粘连），再涂抹上一层奶油洋葱酱

8.接下来按照口蘑，洋葱丁，青红黄椒圈，洋葱圈，马苏里拉芝士和小龙虾肉的顺序将原料铺放在饼皮上，撒上黑胡椒，和马苏里拉芝士

9.放入烤箱，上下火带风模式，250度，8分钟，出烤箱后，撒上帕玛森干酪即可享用啦